07 fevereiro 2018

5 INFLUENCIADORAS DA MODA PARA VOCÊ SEGUIR NO INSTAGRAM

Oi gente tudo bem com vocês?
Hoje o post é para trocarmos indicações, descobertas e se encher de inspirações para o Insta e para a vida!
Então bora para as 5 influenciadoras digitais da Moda (ou não) que eu acompanho no Instagram.

A primeira com toda certeza é a Viih Rocha 

 Cai de paraquedas em um dos seus videos e já fiquei a louca atrás de todo conteúdo que eu pudesse encontrar dela.
 Logo de cara Instagram seu lindo.... Followww



Ela é uma cearense maravilhosa, que também tem um canal lá no youtube com o mesmo nome do Insta. E o melhor ela divide lá no Youtube diversas inspirações também, para look, para poses, composições e tudo relacionado a moda. Eu to longe de consegui reproduzir aquela moça porém estudar nunca é de mais né.
Ela tem bom gosto faz composições incríveis e nos deixa sempre por dentro da sua vida real nos stories. Ela tem um jeito simples e é o que mais me encanta.



A segunda é a Gabriela Sales 


Eu morro de rir com ela nos stories, embora não pareça pelas fotos no feed ela sempre começa uma dieta, dorme de maquiagem, reclama do boy e faz piscininha de comida (mostra a realidade das mulheres hahaha).
É uma diversão ver os stories dela. Além de ter um feed maravilhoso. Da uma olhada!







É óbvio que não poderia faltar a nossa diva Camila Coelho né gente. 






Afinal ela é influenciadora que eu acompanho desde o inicio, e embora ela hoje receba Dior, Gucci sinto a mesma Camila de anos atrás, e isso é uma das coisas que me faz continuar acompanhando o seu trabalho por mais fora da minha realidade que ela esteja como consumidora. Ela ainda é uma inspiração

A quarta influenciadora não é exatamente do ramo da Moda. A Dani é da culinária. seu canal no Youtube é incrível ela fala sobre viagens também e faz umas viagens dignas de clipe gringo haha.  EEEEE tem um feed maravilhoso! E um gosto super fofo. Eu amo suas composições e super me inspira.

É a Danielle Noce





E por ultimo mas não menos importante a Luisa Accorsi

Ela é uma mulher super romântica e delicada, tem um canal também com diversos assuntos de moda, viagens e comportamento mas eu babo mesmo é no seu feed.





EE por hoje acabou minhas indicações de perfis incríveis para vocês. Sçao perfis que eu realmente acompanho diariamente e eu espero que esses perfis inspirem vocês em suas composições, poses, looks para o Instagram e para a vida.
Logo eu volto com outras indicações. Um super beijo e até o próximo post. XOXO

31 janeiro 2018

PÃO DE CRISTO COM FERMENTO NATURAL

Oooii gente tudo bem com vocês?
Hoje resolvi trazer para vocês uma receita super da vovó. Afinal quem não gosta!
Sabe aquele pãozinho caseiro com uma casquinha crocante e a massa toda macia? É ele mesmo!



 Como muitos que acompanham o blog já sabem moro na Nova Zelândia e  não é tão fácil encontrar fermento biológico fresco aqui (pelo menos pra mim). Na verdade não encontrei ainda.
 Mas o pão é algo que se faz a muito tempo e o fermento biológico fresco ou seco é uma invenção recente levando em consideração todos os vários mil anos que se produz pão e bebida na humanidade.
 Pensando nisso pesquisei bastante formas de fazer o fermento natural, testei e cheguei a esse utilizado para fazer essa receita de pão. Já fiz um post ensinando como fazer o seu próprio fermento natural e se você ainda não viu é só clicar aqui.
 Então, depois do fermento produzido vamos para a receita desse pão.


INGREDIENTES 

500 ml de fermento natural
2 ovos 
1 xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de açucar
1 colher de sobremessa de sal
Trigo ( mais ou menos 1 kl)

MODO DE PREPARO

Em uma bácia grande adicione o fermento e os 2 ovos mexa até que estejam bem misturados. Depois adicione o óleo o açucar e o sal. A quantidade de trigo pode mudar de acordo com a sua farinha por isso coloquei mais ou menos 1 kl. 
 Nessa etapa vai adicionando a farinha aos poucos e misturando a massa com a própria mão.é importante estar atenta ao  ponto da massa que é quando ela já não esta grudando nas mãos. 
Se você consegue manusear a massa (abertar a massa) sem ela grudar nos dedos, pronto, já tem farinha suficiente. Pode coloca-la na bancada ou em uma superficie reta e amasse la por aproximadamente 5 minutos, ela ficará mais lisa e bem uniforme. Depois disso retorne a massa para a bácia que utilizou, cubra com um pano de prato e reserva.

TEMPO DE DESCANSO DA MASSA

Essa etapa é muito importante porque como se trata de um fermento natural a fermentação leva mais tempo. Então após preparar essa massa ela precisa descansar até triplicar de volume. 
Minha dica é faça de manhã e deixa a massa descansar durante todo o dia e enrole o pão a noite (12 horas de descanso) é um bom tempo, pois após os pães enrolados eles descasaram durante toda a noite/madrugada!
Outra dica:
 Para regiões mais frias é legal aproveitar os lugares que tem sol na casa mesmo que por um curto periodo (aqui eu aproveito o sol da tarde, Então eu sempre coloco a bácia coberta com o pano onde bate o sol isso ajuda a acelerar o processo de fermentação. 

ENROLE OS PÃES

Após a massa triplicar de tamanho coloque um pouco de trigo na bancada para ela não grudar e a retire da bácia. Você vai perceber que a massa fica bem macia e mole, é normal! Não precisa acrescentar mais farinha na massa. Apenas o suficiente para ela não grudar na bancada!
Amasse a novamente e divida a massa em 3 partes. polvilhe novamente a bancada reserve 2 partes e abra uma parte por vez! Como na imagem!

(imagem retirada do site www.aquinacozinha.com)


Você pode abrir a massa com o rolo, com a mão ou com uma garrafa como nas imagens (porque a gente da jeito pra tudo né haha)
Depois é só enrolar assim:

 (imagem retirada do site www.ig.com.br)

Após enrolar as 3 partes é só distribui-las na forma já untada com margarina e farinha de trigo ou forrada com papel manteiga como eu fiz. Deixando um espaço entre elas para que elas cresçam durante a noite (por isso é indicado esse horário).
Na manhã seguinte os pães estaram bem maiores. Então pré aqueça o forno em 180 graus por 10 minutos e coloque em seguida os pães para assar. 
O tempo pode alterar de um forno para o outro. Em média de 30 a 40 minutos. Porém fica atenta o cheirinho de pão vai exalar a casa inteira e quando ele estiver dourado em cima já pode retirar.






 
  Eu sei que é um pouquinho demorado que o tempo de descanso é grande porém vale super a pena. 
E me desculpem a falta de foto dos processos acabei tento a ideia de deixar aqui a receita para vocês depois deles já prontos. 
Por isso usei algumas fotos da internet (com os devidos créditos) para auxiliar vocês na preparação.
Também detalhei da melhor forma possível. Eu espero que consigam realizar a receita. E eu prometo que se seguir o passo a passo a risca não tem erro!
 Rende 3 pães enormes como podem ver nas fotos e vale super a pena o sabor é iniqualável. Façam o teste!
Bom por hoje é isso gente eu espero que vocês tenham gostado da dica. Qualquer dúvida deixa aqui nos comentários que eu respondo.
Agora eu vou ali fazer um cafezinho, e comer um pedacinho do pão. Porque o dia esta chuvoso e não tem nada melhor que isso. Um super beijo e até o próximo post. XOXO



 
 
 









COMO FAZER O FERMENTO NATURAL



Oi gente tudo bem com vocês?
Já pararam para pensar que o pão é algo que se produz a muitos e muitos anos na humanidade?
E eu não sei se vocês sabem, mas o fermento biológico seja fresco ou seco foi criado recentemente comparado ao tempo que se produz pão e bebida.
Diante disse surge a pergunta. Como que eles faziam o pão sem o fermento?


E a resposta é, utilizando fermento natural.
 Que é básicamente uma misturinha super fácil de trigo, açucar e um pouquinho de sal. Ambiente ideal para surgir as leveduras que são fungos ou seja seres vivos invisíveis a olho nu mas que se prolifera nesse ambiente produzindo dióxido de carbono a partir da quebra de glicídios permitindo a expansão da massa. Basicamente o fermento libera gases e  forma espumas, por esse motivo os pães feito com esse fermento são tão macios.
  Depois de dar a vocês essa introdução um dos motivos para fazer suas receitas com o fermento biológico. Vamos a receita!





INGREDIENTES
1 ETAPA

500 ML DE ÁGUA EM TEMPERATURA AMBIENTE 
3 COLHERES E MEIA DE SOPA COM  FARINHA DE TRIGO 
2 COLHERES DE SOPA COM AÇUCAR (CRISTAL) 
1 COLHER DE CHÁ DE SAL

MODO DE PREPARO 

Junte todos os ingredientes em um recipiente e misture. Após deixar bem uniforme coloque a mistura dentro de uma garrafa pet maior que 500 ml feche bem e reserve fora da geladeira por 7 dias. 

IMPORTANTE

Durante esse período não pode abrir a garrafa em nenhum momento!  
 Após os 7 dias a garrafa estará dura por ter muitos gases em seu interior. Então abra a garrafa com cuidado, (você provavelmente vai sentir um cheiro azedo, semelhante ao da cerveja, é normal) despeje a mistura em um recipiente novamente e reformule a receita repetindo a primeira etapa.


Adicione na mistura

 500 ML DE ÁGUA EM TEMPERATURA AMBIENTE 
3 COLHERES E MEIA DE SOPA COM  FARINHA DE TRIGO 
2 COLHERES DE SOPA COM AÇUCAR (CRISTAL) 
1 COLHER DE CHÁ DE SAL

Misture e deixa descansar por 12 horas em temperatura ambiente coberta apenas com um pano de prato.

Após o período de descanso você utilizará metade da mistura ou seja 500 ml para fazer o pão e guardará a outra metade na geladeira!
 É legal que reformule o fermento uma vez na semana. Ou seja o ideal é fazer pães uma vez por semana.
Ai é só repetir o processo...
Retire da geladeira, reformule, deixa descansar por 12 horas fora da geladeira, após o período use a metade na receita e guarda a outra metade em uma garrafa pet bem fechada na geladeira.

É importante seguir o passo a passo a risca e é necessário reformular o fermento e deixar descansar antes de utilizar na receita pois é esse processo que vai garantir que o pão não fique azedo.
Esse fermento natural pode ser utilizado em diversas outras receitas de pães que encontramos pelo internet facilmente. 
 A validade eu não encontrei informação, mas como o fermento e reformulado semanalmente há pessoas que o mantém por vários meses. Se alguém souber comenta aqui pra gente. 
 Lembrando que eu não sou nenhuma expert no assunto, apenas uma curiosa que divide algumas experiências. Então fiquem a vontade para dar sugestões!
 Bom pessoal essa foi a dica de hoje eu espero que vocês tenham gostado que vocês façam o teste e volte aqui pra dizer o que achou. Um super beijo e até o próximo post. XOXO




 



27 janeiro 2018

BOLSA DE MATERNIDADE MODERNA

 Oi gente tudo bem com vocês
 Quem já é mãe aqui sabe que quando o assunto é bolsa de maternidade a gente já pensa logo naqueles conjuntos com 3 ou 5 peças mega enormes, cheios de desenhos "fofos" dificeis de carregar, com bastantes chocalhos e que normalmente a gente passa para frente logo depois dos 4 meses. Optando por levar as coisinhas necessárias na nossa própria bolsa ou acaba comprando outra mais compacta. 
 Mas agora mamães e futuras mamães vocês tem a opção de comprar uma bolsa de maternidade bem mais moderna e detalhe que não precisa deixar de usar quando o baby crescer. Isso não é ótimo?!
 O modelo é chamado de Diaper Bag ou saco de fraldas.
 Se ele já existia, tô chateada por não ter conhecido antes...
 Mass como assim como eu deve ter gente que não sabia da existencia dessas belezinhas. Vou deixar algumas fotos que retirei da internet para vocês.












 Agora me fala se não é uma maravilha usar uma bolsa de maternidade super moderna, tendo a mesma função, mega duradoura eeee podendo ainda ter outras utilidades com o passar dos anos? 
 Mas se mesmo assim você preferir a bolsa tradicional tudo bem também. O legal mesmo é ter opção para tudo mundo né??
Ai no Brazil encontrei bolsas semelhantes a essas no site da Submarino e no site Lilibee além do Mercado Livre. Mas tenho certeza que se fuçar o google vai achar muito mais opção!
Para quem adora uma comprinha gringa tem o Aliexpress com bastante opção. Nesse caso para quem mora no Brazil tem que só fazer a compra com antecedência pois a entrega pode ser em 40 ou até 120 dias (correios né).
 A dica de hoje foi essa, direcionada mais para as leitoras mamães. Eu espero que vocÊs tenham gostado. Um super beijo e até o próximo post. XOXO

24 janeiro 2018

ADIDAS RUNNERS

Oi gente tudo bem com vocês?
Hoje eu acordei com um convite da  Adidas no email e eu to piraannndo.  O convite é para participar de um evento mega legal que é o Adidas Runners SP.



TÁ MAS O QUE É ADIDAS RUNNERS SP?

É uma comunidade internacional para os amantes da corrida. O  evento já acontece em vários lugares do mundo como:

                                                Dubai 
                                           Barcelona 
Bueno aires
                                                                                                    Madrid
                                                            México
       Tokyo
                                                                                                                                           Toronto

e muitooss outros

Agora São Paulo faz parte dessa maratona e é aberto a todo mundo (o que é mais legal).
Então, qualquer um pode participar seja você um corredor ou alguém que esta ingressando agora na corrida. 
A adidas se reuniu a diversos grupos de corrida para que haja mais horários, grupos, locais e mais  perfis da galera








Essas ai são algumas das equipes que escontrei pela Internet, mas tem muito mais. Olha ai
 O que você precisa fazer é, se inscrever no site AdidasRunners ver os locais, os grupos escolher qual você vai participar e APARECER.
Não precisa pagar nada, a camisa que todo mundo quer será distribuida pelos líderes dos grupos. De acordo com o mérito da galera. Tem meeessmoo que amar correr!
Infelizmente eu estou morando na Nova Zelândia e não vou poder participar desse evento porém nada me impede de passar a diante a informação e a oportunidade de se juntar a uma comunidade gigantesca que ama correr.
 E se você ainda não ammmmaa correr tudo bem! 
Ta começando? Tudo bem!
Tem lugar para todo mundo!
Só não deixa de experimentar!
Tenho certeza que será uma experiência incrível.

Espero que tenham gostado da dica de hoje um super beijo e até o próximo post. XOXO